IzletnaKras – po poti terana in pršuta

IzletnaKras – po poti terana in pršuta

  1. septembra 2025

Kras nas je pričakal v meglicah rahlega dežja, a to ni omajalo naše radovednosti. Najprej nas je očarala Divaška jama, nato je sledil sprehod skozi novejšo zgodovino v vojaškem muzeju Tabor – Lokev. Sledilo je prijetno kosilo v Dutovljah, dan pa smo zaključili s pristnim okusom Krasa – degustacijo pršuta in terana v Pršutarni Ščuka.

Ko smo se poslavljali, se je razjasnilo – sonce je obsijalo kraško pokrajino in za trenutek je bilo, kot da nam Kras sam maha v slovo. Ostali so spomini … in droben košček kraške duše, ki smo jo vzeli s seboj:

Me burja počese, sonce zbdi.  Se ne lm’ntam ku mi nc ne fali. 

Pupudan nar’bl mi paše pršut
Kobjeglavski, Lokavski, uni res suh. 
More bit sočn in more bit slan, 
zravn pa paše mi kraški teran. 

Na Krasu res fejst ldje živijo. 
Kdaj u betulo, kdaj u kantino. 
Sej res ni važno, sam da mamo se fino. 
(Boštjan Pertinač – Sz Sežane doma (Official Video))

Dodaj odgovor